Recherche de plants pour étude des incroyables comestibles
Suivant le principe des incroyables comestibles (http://www.incredible-edible.info/), Auch en transition a monté un partenariat avec l’IUT d’Auch, parcours agronomie afin de réaliser des plantations de légumes en ville, dans des bacs.
4 étudiants de l’IUT travaillent sur ce projet. Ils réaliseront un suivi agronomique des plantations ainsi que des analyses comparatives de la concentration en polluants des légumes produits en ville (bordure de routes passantes), et de légumes cultivés en milieu rural (échantillons tests).
Ce projet nous permettra également :
– de communiquer sur l’importance d’une alimentation de saison, produite localement et sans produits chimiques
– d’utiliser l’espace public à des fins de production de biens accessibles à tous, permettant de créer du lien.
Afin de mener à bien ce projet, nous sommes à la recherche de plants de légumes d’hiver à feuilles (choux, salades, blettes…) pour planter dans ces bacs.Si vous avez des plants, ou des contacts pour en récupérer, vous pouvez nous contacter par auch.transition[at]gmail.com ou au 06 49 18 06 89