Pour une production alimentaire durable

Article écrit le 22 octobre 2010 par : Benoit THEVARD -Ingénieur Conseil en génie énergétique et résilience des territoires.

L’alimentation est évidemment préoccupante, à la fois pour sa distribution et les nombreux transports qu’elle génère, mais aussi pour la production, que l’auteur souhaite aborder dans cet article.

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